Green Hero: der Lebensmittelretter - essen statt wegwerfen!

Bei den enormen Mengen an Lebensmitteln, die jährlich im Müll landen, müssen wir unbedingt mal umdenken. Dieser Green Hero hat das getan und ermöglicht nun, schon vorzeitig zu erkennen, wo große Bestände übrig bleiben werden. Doch wie genau funktioniert das?